Fitapreta Red

Fitapreta

Dryck > Vin > Rött vin

Ursprung är en av Fitapretas viktigaste principer och att göra viner av traditionella druvor trogna Alentejo är en självklarhet. Denna blend är gjord på druvorna aragonez, alicante bouschet, trincadeira och castelâo som alla har skördats för hand nattetid för att utnyttja de lite svalare temperaturerna. Man månar om druvorna och vill att de ska vara hela och friska när de når vineriet där en andra selektering sker. Musten får spontanjäsa på druvans egen naturliga jäst vilket brukar ta ungefär 20 dagar. Därefter får vinet mogna till hälften på neutrala franska ekfat och den andra hälften i ståltank under 10 månader. Jordmånen är en mager sammansättning av skiffer och granit vilket är till fördel för vinrankan och bidrar till fin koncentration i druvorna. Vingårdarna sköts helt enligt ekologiska principer utan kemisk ogräsbekämpning och de flesta vingårdarna bevattnas inte. Alla Fitapretas vingårdar har certifikat från Alentejo Sustainability Program vilket är en gedigen hållbarhetscertifiering.
Smak

En härligt mörk rödviolett färg följs av en intensiv doft av färska mörka bär och lite toner av torkade örter. Vinet har en generös kropp med smaker av mörk frukt, lakritstoner och en liten aning kaffe och kola. Lång smak med välintegrerade och runda tanniner, okomplicerad men ack så gott till en väl vald grillad köttbit!

Produktdetaljer

Varumärke
Fitapreta
Artikelnummer
7130201
Pris
Logga in för att se priset
Antal styck per förpackning
6
Förpackning
Flaska 750ml
GTIN
15600301740180
Alkohol
14%
Lager och Leverans info
Logga in för att se lagerstatus
Ursprung
Europa > Portugal
Årgång
2021
Druva
40% aragonez, 30% alicante bouschet, 20% trincadeira, 10% castelao

Liknande artiklar

Baga ao Sol
NyhetEkologisk
Asla Ciliegiolo
Rött vin
Asla Ciliegiolo 13%

Leonardo Bussoletti

Tinta Cravahla
NyhetEkologisk
Ripi
Rött vin
Ripi 13%

Leonardo Bussoletti

Tinta Negra Dos Villoes
The Creator 2019
Tinta Negra Dos Villoes
Ekologisk
Casanuova di Nittardi Chianti Classico
Touriga Vai Nua 2022
Wines of Substance CS
Rött vin
Wines of Substance CS 14%

O'Neill Vitners & Destillers

Touriga Vai Nua Magnum 1.5
Ekologisk
Family Red
Ekologisk
Flores de Callejo
Ekologisk
Gricos Aglianico del Vulture