Vom Kalkstein Spätburgunder

Smak

Vinet har en inbjudande doft av röda bär och en fin kryddighet. Det är ett elegant vin med bra struktur och en lätthet som går över till mer komplexitet ju längre tid det får vara i glaset. Tanninerna är silkiga och vinet har stor fräschör med smak av smultron, jordgubbar, färska örter och ett lång avslut med ett uns fat och snygg mineralitet. Bjud gärna på någon tysk specialitet såsom weisswurst och en krämig potatissallad.