Roero Roccapalea Nebbiolo

Smak

Vinet har en härlig doft av viol, körsbär och aningen tobak. Det är bra struktur i smaken med mörk frukt och röda mogna bär såsom körsbär, jordgubb och plommon. Tanninerna är förträffliga i sin silkiga stil men med bra stuns. Det här är ett vin som funkar till massa rätter men ett säkert kort är gnocchi med brynt tryffelsmör. Det behöver inte vara mer komplicerat än så!!