Cococciola

Smak

Vinet har svagt halmgul färg och lätta gröna stråk, toner av citrus och gröna frukter. Välbalanserad syra och bra längd känns i smaken. Vinmakaren själv tipsar om läcker vegetarisk mat med italienska smaker till vinet. Vi satsar gärna på zucchiniblomma fylld med burrata eller en potatistårta med krispiga grönsaker och serverar vinet vid 8 grader.