Ciabot Russ Barbera d'Alba

Smak

Vinet har en en stor doft av mörk frukt, kryddor, svartpeppar och anis. Smaken är frisk med hög syra och har tydliga men silkiga tanniner. Den mörka frukten tillsammans med en angenäm ton av fat dröjer sig kvar länge. Det är ett härligt matvin och lätt att kombinera med mycket. Ett tips kan vara pasta med pancetta, svamp och parmesanost.