Vaapukka Raspberry

Ainoa Winery

Dryck > Vin > Aperitif & dessertvin

Vaapukka Raspberry

Vaapukka är ett dessertvin som görs av en gammaldags hallonsort som tidigare var mycket vanlig i Finland, men som nu börjar bli sällsynt. Dessa hallon är kända för sin söta och intensiva smak. Bären kommer främst från två familjejordbruk: Uotilan Tila i Kärkölä och Väänäsen Marjatila i Mikkeli. På båda gårdarna odlas bären på öppna fält där de får mogna och dra nytta av det finska klimatets växlingar.

Vinet fermenteras svalt för att skapa en rik, koncentrerad smak och för att bevara den fräscha stilen dessa hallon har. Efter jäsningen pressas vinet bort från resterna av hallonet och får sedan vila minst fyra månader i rostfria ståltankar innan det buteljeras.

Smak

Vinet är rubinrött med en intensiv doft av mogna och syrliga hallon. I smaken möts man av en fyllig röd fruktig karaktär som är söt och koncentrerad. Vinet har en härlig finess då det bärs upp av en hög syrlighet. Serveras svalt till diverse chokladdesserter.

Produktdetaljer

Varumärke
Ainoa Winery
Artikelnummer
7620302
Pris
Logga in för att se priset
Antal styck per förpackning
6
Förpackning
Flaska 375ml
GTIN
16430057700126
Alkohol
12.5%
Lager och Leverans info
Logga in för att se lagerstatus
Ursprung
Finland
Årgång
2021
Druva
100% Hallon