Recioto Valpolicella

Smak

Vinet har en vacker granatröd färg, intensiv men finstämd doft av viol, vilda rosor och vanilj. Smaken är stor, härligt söt och mjuk samtidigt som den har en friskhet av färska körsbär. Det är en härlig recioto som passar fint till ost, till exempel gorgonzola, men även till den klassiska italienska fruktkakan Panettone. En frasig paj med körsbär eller blåbär kan också vara en fin kombination.